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红烧肉开始焖煮的时候,宋小雯就开始处理猪大肠,她就打发蒋德容去叫韩春两口子,
“阿姨,你去叫弟弟弟媳过来吃饭吧,这里我一个人也忙得过来了。”猪大肠是要面粉清洗的,所以宋小雯并不想挑战这个年代的心理承受能力。毕竟这种处理方法,在这个年代还不是很容易让人接受。
“真的不需要帮忙吗?”蒋德容还是有些不好意思,毕竟宋小雯还没过门,哪有人家第一次上门就让人家干活的。
“真的没事的阿姨,你知道我的手艺,咱们几个人的饭可简单得很。”
“那行,我顺便去叫一声你叔,他忙得很,不去说一下指不定午饭就在厂里糊弄过去了。”蒋德容推了自行车就出去了,先去厂里跟余成元还有韩春说了,再去儿媳妇家里把她和孩子一起带了过来。自从孩子出生,韩春的媳妇姚瑶就没有再去工作,毕竟孩子还太小,再大点就可以送过来蒋德容带着,姚瑶也能去工作了。
宋小雯这边从蒋德容出门就从空间拿出了面粉,搓洗了很多遍大肠,最后又用清水洗了一遍,才算处理干净,切好之后又从空间里拿了一些香料。
红烧肉刚好可以出锅,就把红烧肉盛出来,然后就开始爆炒猪大肠,最后猪大肠起锅了,就把香料这些挑出来又丢进了空间里。
然后就开始炒回锅肉,酸辣土豆丝,炒了一个苕尖,一个鸡蛋汤,午饭就算做好了,米饭是早就焖上了,蒋德容和姚瑶还有一个小奶娃在宋小雯煎蛋汤的时候就回来了,蒋德容抱着孩子,姚瑶和宋小雯互相打了招呼,就开始帮着端菜,拿碗筷。
看到姚瑶带着奶娃,宋小雯一拍脑门,赶紧又给蒸了一碗鸡蛋羹。
所有的饭菜都上桌之后,宋小雯又把灶台打扫干净,余成元和韩春父子才刚回来。
“叔叔!春弟!”宋小雯乖巧的打了招呼,两父子也是惊喜得很,没想到小雯会过来,蒋德容去叫他们的时候就说了今天是宋小雯做饭,都激动了一把,毕竟他们可是尝过宋小雯的手艺的。
“快!都坐下,边吃边聊。”蒋德容赶紧招呼他们都坐下。
“哇!这么丰盛啊!”韩春抓起筷子就朝红烧肉下手了。
“啪!”蒋德容一筷子拍在了他手背上,“多大的人了还跟个小孩子一样,你嫂子都还没坐下,你干啥!”
韩春被她打得嗷嗷叫,委屈巴巴的看着自己的老母亲,心里那叫一个难受,他媳妇儿姚瑶捂着嘴偷笑,连一岁的儿子团团都在咧着嘴笑。
团团大名叫韩靖尧,长得胖乎乎的又白净,可爱的很,笑起来露出两颗乳牙,还有些清亮的口水。
等所有人都坐下,余成元动了筷子,其他人才开始动起来,姚瑶端着鸡蛋羹喂团团,团团吧唧着嘴,吃得欢快,宋小雯在里面加了一丝白糖,好吃得很,小家伙很快就把一碗鸡蛋羹吃了个干净。
“哇!我儿砸今天这么棒?”韩春都有些吃惊了,平时这孩子吃辅食可没有这么乖。
“小雯嫂子,你这是咋做的,为啥我蒸的鸡蛋羹团团就不咋爱吃。”姚瑶也开口讨教,毕竟为了团团吃饭这事,她也是犯了好多愁。
“我放了几粒白糖,应该是有一点点清甜,而且量少也不会影响他的牙齿,应该是这个原因。”宋小雯笑着回答。
“那我以后也试试。”姚瑶认真的点点头,没想到小家伙嘴还挑着呢。
“哈哈,小雯手艺好,你看这猪大肠,平时你们妈也不是没做过,你们尝尝,这简直人间美味。”余成元把所有的菜都尝过了,特别喜欢这道爆炒猪大肠。
“真的吗?我也试试!”韩春也很捧场的夹了一块,本以为这东西做出来肯定不好吃,但是他得给嫂子捧场,结果一吃眼睛都亮了。“好……好次!”
“小雯,今天下午还要回厂里吗?”余成元开口问宋小雯。这边不讲究什么食不言寝不语,反而饭桌上聊天最舒服了。
“要的,下午还有学习!”宋小雯点点头。
“那你一会儿把自行车骑过去,别走过去了。”蒋德容就拍板了。
“这……”宋小雯有些不好意思,毕竟自行车也是贵重东西,哪能第一次过来就给人骑走。
“听你阿姨的,你和余灏都定亲了,也在商量结婚了,就不许和我们分那么清楚。”余成元也说。
“好叭……”宋小雯点点头,欣然接受了。听他们提起要结婚的事,脸也不自觉的红了起来。
一桌子菜基本上吃了个精光,不光是猪大肠,其他的菜色味道都是相当不错的,众人挨个夸了宋小雯一遍,宋小雯又有些不好意思了。
宋小雯还要刷碗,被姚瑶拦住了,姚瑶手脚麻利的把碗筷洗干净了,没道理人家第一次上门就又做饭又刷碗的。
宋小雯见拗不过她,就和蒋德容一起逗弄着团团。
“你晚上过来住,我一会给你收拾一下房间,就别去厂里和别人挤了吧。”蒋德容说。
“没事的阿姨,我这次一起那个舍友人很好的。”宋小雯觉得现在还没结婚,还不怎么合适住在这边。
蒋德容也理解,“那你晚上过来吃饭,我下午去买菜。”
“行!”宋小雯点点头,反正等会是骑着自行车,过来最多十分钟,宋小雯觉得也没啥。
“好,那晚上我们等你哈。”
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