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剪彩完毕，陆雯?邀请蒋县令和其他嘉宾进入饭庄，分别坐了二楼几个包间。
饭庄伙计们也迅速就位，各就各位忙碌起来。
门口负责迎宾的伙计，笑意满脸的卖力地招呼客人进店。
“各位客官，今天我们顶顶香饭庄开业，头三天，一律八折，欢迎大家伙进店品尝。”
“八折？”
“顶顶香，这店名起的有点意思，究竟有多香？”
“这位客官，您进来品尝一下便知道啦。”伙计招呼道。
“进去尝尝？”
“尝尝便尝尝，走。八折哦。”
蒋县令和杨会长等人坐在一个包间里，陆雯?亲自给讲解如何点菜，伙计迅速地将厨师准备好的一锅辣椒爆炒鸡肉土豆端上了桌。
一掀锅盖，浓郁的鸡肉香味，带着点辛辣味儿窜出来，引得在座的人，都不自觉的深吸一口气。
锅下的小火炉中的木炭也被点燃了，锅中热气腾腾的。
招呼蒋县令等人动手开吃。
恩，这鸡肉嫩而弹牙，没有一点肉腥味儿，土豆软糯绵密，在辣椒的爆炒下，带着香辛辣，又让人忍不住继续动筷子。
再就着点赠送小咸菜、小泡菜，嘶~，味道不要太好啊。
陆雯?参考了这一地域人的口味，以及湿热的气候，推出的是辣味儿的，但是辣度是可以选择的，微辣、中辣、特辣。
不过，因为炒料中的辣椒不止不种，并不是那种干辣干辣的，而是香辣。
因为是第一次推出，陆雯?交代伙计，给食客介绍时，尽量先建议微辣选择的。
要循序渐进嘛。
蒋县令等人边吃边赞叹，好吃，真好吃。
苏越为品尝着鸡肉，味道的确跟陆雯?卖给自家福来饭馆的炒鸡块确味道不同。
他更好奇，刚才点了那么些生食材该如何吃，在桌上的锅里现炒吗？
锅里的鸡肉吃了差不多了，一盘盘切好码好的蔬菜也端上了桌。土豆片、粉条、豆皮、各种绿叶蔬菜等，排列开来。
伙计提来了熬煮好的鸡汤，添加进了锅中，火炉里木炭也增加了些。
众人眼睛望着正在加热的锅，真的要现场煮啊。
陆雯?笑着解释道，这个啊，蔬菜在浓郁的鸡汤和辣炒鸡块的酱汁中沸煮，浸透裹挟着，味道非常的好。不信，你们一会儿尝尝。
陆雯?用公筷亲自按顺序将蔬菜放入锅中，并且一边解释，哪些蔬菜耐煮，可以先放，哪些蔬菜容易熟，放进锅里烫一下，便可吃，因此，需要边烫边吃，更鲜嫩。
几人吃一口，陆雯?涮好的菜，恩，香，好吃，吃饭也有趣。
几个人也不用陆雯?给涮菜了，均自己动手涮起来。
吃辣了，来一杯饭庄熬制的凉茶，既解渴又解辣。
最后，再煮一把黄金玉米面，胃里舒坦的很。
还想吃点别的主食？没问题，香酥土豆饼，黄金玉米饼端上。
苏越为见到这几样主食，便知道，陆雯?为何不在县城，同时开小吃店了。
而且，他真的佩服陆雯?，是怎么想出来的这么新奇的吃法？
陆雯?笑而不答，呵呵，不是我不想说，而是，小女子我也只是拾人牙慧而已啊。
二楼其他的包间也陆续有食客入座了，大厅里更是迅速满座了。
因为，一锅一锅的辣椒爆炒鸡肉土豆端上桌，掀开盖子的时候，香味便飘满了大厅，站在门口便能闻的到了。
本来还在犹豫观望的人，直接被香味吸引着，走进来坐下了。
训练有素的伙计们面带微笑，认真热情地给食客讲解如何点菜，如何涮菜？
“怎么吃饭，还用你教？”有食客不耐地说道。
伙计笑脸相迎，不做辩解，只微笑着做完自己该做的。
等到一盘盘生蔬菜端上桌的时候，食客才意识到，好像跟日常的吃法有所不同哦。
伙计及时上前用公筷给予演示讲解。
原来是这样的吃法啊。
食客们刚开始还有些矜持，渐渐的在美食面前，都放开了，自己涮的菜才香啊。
刚入秋的天气，温度还是挺高的，为了让食客们不至于被小火炉烤的汗流浃背，顶顶香饭庄还贴心地准备了冰盆子，放置于大厅和包间。
冰块对别人来说，是贵重难得的物品，但是对陆雯?来讲，不过是一点“硝石”而已。
待到天气再凉一些，冰盆也能撤掉了。
“?儿，你这饭庄菜肴味道真棒，吃法也新奇有趣，一定能大火。”
蒋县令夫人苏芷凝称赞道。
陆雯?哈哈笑，“谢您吉言了哈。”
“姐姐，姐姐，这锅子，超级好吃呢，我还想再吃。”
几个孩子，包括蒋开霁单独凑了一桌，陆雯?去看看他们吃怎么样？
一个个小脸微红，嘴里吸溜着，还在往嘴里喂。
被陆雯?一看，蒋开霁的有点?澹?孟裼械悴谎排丁
陆雯?笑着拍拍他的肩，让他赶紧喝点凉茶，安慰道：“没关系，都是小朋友，吃的爽劲儿就好。”
陆雯?跟苏夫人处的跟姐妹似的，搞得蒋开霁跟小瑜儿两个小兄弟差了辈儿。
蒋开霁每次见小瑜儿都有些不好意思，后来，还是，陆雯?跟苏夫人讲了，各论各的吧。
不然，那俩孩子反而生分了。苏夫人也深以为然，本来也是，不必太计较。
一直持续到未时中，热热闹闹地饭庄才清净下来。
厨师伙计们吃过饭，张嘉木赶紧让厨师先统计统计食材耗费情况，晚餐需不需要补充。
一统计吓一跳，仅中午一顿，便消耗了大半的食材，看中午的架势，晚餐的食材必须再补充一些的。
好在，陆雯?在饭馆专门设置了凉房，面积不大，但是有冰块降温，凉房里保持较低的温度，跟冰箱冷藏一个道理。
因此，蔬菜才能够保持足够的新鲜度，又不用天天从听溪山庄往来送食材，陆雯?定的是两天一趟。
鸡肉则是直接运来活鸡，安置在饭庄后院，也是两天送一次，当天宰当天卖，绝对新鲜。
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