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陆雯?带着半夏,到自家“顶顶香”饭庄看看。
这会儿还不是吃饭时间,正是厨师们准备晚餐食材的时候。
陆雯?到的时候,门口没有伙计,都在饭庄内忙乎着。
大厅里两个伙计正在擦桌子,听见有人进来,忙打招呼,“哎呦,客官,这会儿还没到开餐时间呐。”
正说着一抬头,天哪,我刚才说什么?是东家,伙计急忙上前跟陆雯?打招呼:“东家,您来了。”
陆雯?笑着点头,“你们忙,我就是过来看看。”
另一个伙计打完招呼,去楼上叫王掌柜去了。
“东家,您过来了,”掌柜张成德从楼上蹬蹬蹬的下来,笑容满面地迎上来。
“对啊,梁巡抚嫁女儿,我过来给添妆的,顺便来饭庄看看。”陆雯?解释道。
俩伙计和掌柜王成德听闻,心中都高兴的很,自家东家跟巡抚府关系好,他们饭庄开的肯定顺利。
还有宣节守备张大人,也很照顾饭庄,军士每天在这条街上巡逻的频次都增多了。
陆雯?随意地四下观望,又到后厨看了看,只见卫生打扫的不错,物品摆放都井然有序,点点头。
掌柜王成德请陆雯?到楼上专门留给自家人用的包间就坐。
伙计听了掌柜的吩咐,快速地上了好茶。
“最近生意怎么样?”
陆雯?端起茶杯轻啜了一口茶,问道。
王成德躬身回应,语气里透着高兴:
“回东家,生意一如既往的好,从开业优惠后,恢复原价,客人不但没有减少,反而随着名气的传播,每天前来用餐的更多了,中午有时候还会有排队的情况呢。”
陆雯?点头赞道:“不错,有排队的情况,准备一些凳子放在门口,靠边放一排,方便食客等候,添一些瓜子,让食客淡个嘴,既有助于留住人,也避免食客等候的太无聊。”
王掌柜一听,恩,这个办法好,连忙应下。
陆雯?想了想,接着说道:“制一些木制号牌,按顺序发给没桌等候的食客,可以避免混乱挣位。
总之还是那句话,除了吃食美味外,服务的细节很重要。”
王成德抚掌,自己怎么没想到呢,可不就是嘛,前两天的确有这种情况发生的。
桌位好不容易空出一张,等候的人里,便有人说他比他先来,起了争执,还是自己出面协调,才罢休。
有了号牌,前台再做个记录,便不会再有浑水摸鱼抢先的人了呢。
这与“爱吃小吃”小吃店排号上菜是一个道理啊,自己怎么就榆木脑袋了呢。
王成德懊恼的拍拍脑袋,“东家,是我想少了。”
陆雯?笑笑,说道:“经验是总结出来的,但是源于多观察多思考。
遇到问题,不仅要想怎么当场解决,还要想想以后该如何避免。不然的话,每天的精力都用于调节了。多累呀。”
王成德满心佩服,躬身虚心受教。并取来账簿请陆雯?查看。
陆雯?随意翻看的一下,开业时间不长,也没有几页,账目清晰可见。
她家的所有的账目,都用的是“借贷记账法”,培训的时候,是专门做了培训的。
每日账目记录的最后一行,显示每天的成本收入和利润,生意果真是好,每天的营收都在八九百两以上。
陆雯?点点头,继续保持。
晚饭就是在“顶顶香”饭庄解决的,锅子是陆雯?的最爱呀。
翌日,天刚亮,陆雯?便带着半夏去了巡抚府,要给梁佳音送嫁。
新娘子梁佳音已经在化妆了,张清雅和陆雯?在闺房内陪着,偶尔逗着有些紧张的梁佳音说说话。
一整套繁琐的仪式做完,已经是两个时辰后了,到了送亲迎亲队伍启程的时候了。
梁佳音在丫鬟婆子的搀扶下,拜别父母,新郎甄风凌给岳父岳母敬了茶、磕了头。
梁佳音的哥哥将新娘子背上了装扮一新喜气洋洋的马车,两个贴身丫鬟跟着上车照看。
因为路途远,其他陪嫁的丫鬟婆子均给备了马车,跟在后边。梁佳音的哥哥梁锐志骑马将跟随马车,一直护送至京城。
新郎甄风凌骑着系着红花的高头大马走在队伍的前边。几个陪同迎亲的男子,亦骑马紧紧跟随。
装满嫁妆的马车跟在新娘马车后边,一辆又一辆,排了很长的。
府城的百姓们,也都兴高采烈的在路两旁围观。
“看看,新郎长的真俊呐。”
“啧啧,那气势,那长相,不愧是镇国公府的嫡孙啊。”
“哇,嫁妆,嫁妆车,一、二、三、四......我的天啊,十辆马车的嫁妆,啧啧啧。”
“果真是受宠的。”
“嚯,瞅瞅那骑着马的两队护卫,真威风啊。”
为了保证路途安全,除了镇国公府迎亲派来的护卫外,梁巡抚还派了一队人马跟随,安全送到京城再返回。
毕竟梁锐衡和甄风羽来的时候,路上可是遇了险受了伤的。
陆雯?和张清雅跟着送别的人,站在巡抚府门口,看着马车队在一声吆喝下,缓缓启动,逐渐地走远。
张清雅的泪水忍不住流下来,这一别,再见面就不容易了。
陆雯?叹口气,稳稳自己的情绪,拍拍张清雅挽着自己胳膊的手,安慰几句。
送走了迎亲队伍,梁府招呼宾客们回到院子,入席开宴。
陆雯?和张清雅先去看望了吴夫人,吴夫人正在抹眼泪呢,张夫人和郑夫人的两人正安慰着。
说说笑话,说点祝福的话,吴夫人的情绪这才平静下来,笑着说自己是,魔怔了,大喜的日子掉眼泪,忙起身招呼几人出去入席。
宴席热热闹闹的进行着,杯觥交错,恭喜梁大人吴夫人女儿出嫁。
这姻亲联的好啊,能跟镇国公府联姻,着实让一众人羡慕不已。保不齐哪天,梁大人就晋升到京城做官了呢。
前来的宾客,都瞅着机会,跟梁大人敬杯酒,说两句话,套套近乎,加深加深印象。
自家有女儿的,都看着梁大人的儿子呢,可惜的是人家嫡子梁锐志已经定了亲。
不过不要紧,听说还有一对儿庶子庶女呐,还有机会。
陆雯?跟张夫人及女儿张清雅,还有郑夫人等几位跟吴夫人相熟的夫人小姐们,坐在一起。
同桌的几位夫人小姐,没有不羡慕吴夫人和梁佳音的,找了个好亲家,嫁了位好夫婿。
吴夫人笑着回应着,心里却在想,你们哪里知道做母亲的,有个远嫁的女儿,心里有多纠结。
桌上也有关注到陆雯?的,上前,想要让她给诊诊脉。
宴会上肯定是不合适的啦,陆雯?便与几位夫人约着下午或者明天,到府上去诊脉。
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