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“哎呀,今天的运气实在是太好了。寻了好些天,都没找到,没想到,今天约着你们吃个饭,却碰到了。”
“哈哈,那你说,我是不是你的福星,啊?”男子的朋友开玩笑说道。
“是是是,你的确是我的福星,给我带来好运气,多谢啦,今天,你放开了吃哈,我请客。”
“哈哈,好,好啊,那我可就不客气啦。”
张嘉木正巧在后厨迎上陆雯?,很自信的让陆雯?查看,自己和厨师可是严格按照培训要求做的,卫生干净,物品分门别类,菜板生熟分开等等。
陆雯?笑着对后厨和张嘉木夸赞了一番,的确做的不错,继续保持哈。
随后,张嘉木请陆雯?到楼上小间里就座,上了好茶,将账本拿出来,给陆雯?查看。
虽然只有短短的一个月的时间,县城的“顶顶香”饭庄持续保持不错的客流。
不少食客,还是老客户呢。都反应说,每隔两天就想来吃一顿。
不仅锅子好吃,配的腌制小菜也很受欢迎,还有的食客临走时,还想买一些,带回家吃。吃个米粥、面条之类的,配点腌制小菜,味道不要太美啊。
可是,饭庄的小菜是限量赠送的,食客都遗憾的很呐。
张嘉木问陆雯?,可不可以卖腌制的小菜?
陆雯?想了想,也好啊,在饭庄就餐的,还是按照原先的做法,限量赠送小菜。但是,食客若是想带点腌制小菜回家,则需单独算钱。
回头核算一下成本,定个价格吧,保本微利。
张嘉木点头应着,说,定下之后,会给吉临府城店,也通报一声的。
“东家,还有个事儿,就是这几天有人家来定锅子,带回家吃的也不少,就连带着菜,面,饼都一起买了。食客就是反映,咱们店的锅具能不能也一并让他们带回去?”
陆雯?皱眉,锅具是特制的,虽然,并不能阻碍其他人仿制;但是自家锅具上都打着“顶顶香”的店名的,让食客带回去,恐怕不太好。
况且,锅具的打造成本还是挺高的,要收食客多少钱?那可比一顿餐的价值要高啊。
思索了一阵,陆雯?虽然能够理解食客的想法,想带回去,家人围坐在一起,吃锅子涮菜,的确是很有感觉,
但还是决定,外带的依然用瓦罐盛装烧制好的鸡肉,瓦罐也可以放在小火炉上加热涮菜的。
自家店铺的定位,并不是卖锅具的。
查看完账目,县城这家店,一个月,盈利一万一千两。
不错。
张嘉木兴奋地说,“东家,跟您预计的差不多呢。”
陆雯?笑着点头,收益很好啊。相信未来越来越冷的几个月里,生意还要再好一些的,利润也在增长的。
接过张嘉木递过来的八千两银票,陆雯?和半夏从饭庄后门乘了马车,到罗汇钱庄,将银票换成了现银,放进了空间里。
半夏始终没有开口问过,搬进马车里的银钱箱子哪儿去了?
等到陆雯?和半夏顺便回了趟宅院,取了药箱,再回到饭庄时,饭庄吃饭的人已经坐满了,甚至换了一波了。
那位请陆雯?上门出诊的男子,已经吃完,送走了朋友,正在等待。
伙计只道,张掌柜说了,东家在楼上一会儿下来,让客人等一会儿。
终于看见陆雯?来到了一楼大厅,半夏跟在后边,提着药箱。
男子立马笑着迎了上来。
陆雯?点点头,示意他带路。并告诉张嘉木,诊完病,她和半夏,直接去他家里,看望香芋了,就不再返回饭庄了。
男子介绍自己姓王,叫王兴贤,家就住在下一条街,往前走,拐弯就到。
为了方便,陆雯?还是乘了马车,王兴贤自觉地坐在了车厢外的车辕上,给半夏指路。
没走多一会儿,便到了王兴贤的家,是一处二进的院子,进门打扫的很干净。
王兴贤的娘子见自家相公带了女子回家,没搞清楚状况,一时有些怔愣,这女子有些眼熟。
“快,霞娘,这是我请回来的大夫,陆医师,记得吧?”王兴贤忙给介绍。
被称为霞娘的妇人听闻,睁大眼睛,就说怎么看着眼熟呢?
连忙微笑着跟陆雯?打招呼。
陆雯?点头回应,让他们直接带自己去看病患。
走进正屋,房间内一股淡淡的药味儿,可见病患的确是吃了一段时间的汤药了。
“娘,娘,我请大夫回来了。”
王兴贤走到窗前,对倚在小榻上的老人家说道。
“哎,花那钱做什么?汤药子吃了多少了?”老夫妇人沙哑着嗓子无力地说道。
“娘,我这次请来的是陆医师,就是那位杏林山人,一定会有办法的。”
“什么?真的?”老妇人来了兴趣,想翻身起来,霞娘急忙上前,将婆母扶起来,放了个靠垫在身后。
陆雯?笑着上前问候老妇人,也观察观察老妇人的面色。
“哎呦,陆医术多谢您啦,不知我这病,究竟是怎么回事?还请您多给瞧瞧。”
陆雯?笑着安慰老妇人,让她放松,自己先诊脉。
诊完脉,陆雯?又问了一些问题,还让霞娘将正在服用的汤药渣,拿过来,看了看。
然后,笑眯眯的看着老夫人,“老人家,您是不是有心事儿啊?您的身体没什么大问题,这些药啊,也可以不用吃了,越吃越不想吃饭了。问题在您自个啊,心放宽了,心情好了才会有食欲。”
王兴贤和霞娘都愣住了,意思是没病?那为何吃不进去饭?
老妇人张张嘴,“您意思是,我没病?”
“恩,您是思虑过重,心情不好,才导致没有食欲,便以为自己生病了,越发觉的没胃口了;
又喝了不少的汤药,更影响食欲了。这些药本是可以消食化脘,但是,根本问题没有解决,也就是您的心病没解决,自然起不到应有的药效。”
“娘,您到底有啥心事?怎么也没见您跟我们讲啊?”王兴贤不解地问道。
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